A "Ceremonial grade" azt jelenti, hogy a legfrissebb, első tavaszi szüretelésű és a cserje legtetején lévő tealevelekből készül. Így lesz jade zöld, karakteres, gazdag aromájú matcha tea por. Különlegesen földes...
A búzafű a fiatal búzanövény zöld levelei. Bár számos búzafajta létezik, a legelterjedtebb a Triticum aestivum. A növekedés első néhány hetében ezek a levelek úgy néznek ki, mint a fű...