A kurkuma az indiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga jótékony hatással van az anyagcserére, az emésztésre, májvédő hatású, epehajtó, vértisztító. Karbantartja a vérkeringést, és a koleszterinszintet. Aktív összetevője a kurkumin, ismert antioxidáns, gyulladásgátló, vírus-,...
A gyömbér nem csak kiváló ízesítő: számos, szervezetre gyakorolt jótékony hatással is rendelkezik, ezért érdemes minél többször étkezéseink részévé tenni, sőt, akár kúraszerűen fogyasztani.A gyömbérben 115 bioaktív összetevő található, melyek közül kiemelkedik...
A ceylon fahéj por egy igazi fűszeres kincs az ízletes ételek kedvelőinek. Gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, mint például vas és kalcium, amelyek támogatják az immunrendszert és a csontok egészségét....
A Tulsi (szent bazsalikom, indiai bazsalikom) gyógyító hatásai elismertek, az ayurvéda gyógyászat ősrégi idők óta használja. Vitaminokban, flavonoidokban, antocianinokban és fenolos savakban gazdag. A kozmetikában fertőzésgátló, méregtelenítő, antioxidáns, gyulladásgátló és...
Az amla port az indiai egres őrölt leveleiből készítik. Az ayurvédikus gyógyászatban évszázadok óta használják a hasmenéstől a sárgaságig mindenre. Egy 2009-es kísérlet során a kutatók megállapították, hogy az amla...
A spenót, másik nevén paraj értékes zöldségnövényünk, gátolja a szervezet savasodását, lúgosít. Korábban a népi gyógyászatban is alkalmazták, jótékony hatása miatt már évszázadokkal ezelőtt az egyik legértékesebb zöldségfélének tartották. Magnéziumtartalma...
