Tönköly finomőrlésű liszt TBL-80 A közönséges búzához képest a tönkölybúza fehérjetartalma jóval magasabb. Az emberi szervezet számára sokkal jobban hasznosítható fehérjéket tartalmaz, aminosav-összetétele kiváló. A tönköly értékeit tovább növeli a...
A hagyományos péksütemények újraértelmezése és az egészség összefonódik. Ez a lisztkeverék nem csupán egy termék, hanem egy ízekkel és lehetőségekkel teli kaland. Engedd, hogy a cirok egyedülálló jellegzetességei megszólaljanak minden...
Összetevők: búzasikér A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz...
Fedezd fel a Nuts&berries útifű maghéj erejét, és tegyél egy lépést az egészségesebb élet felé! A rostokban gazdag csodaszer támogatja emésztésedet és teljes jóllétedet. Könnyedén keverhető smoothie-kba, joghurtba vagy péksüteményekbe,...
A cirokliszt az egészségtudatos konyha egyik meghatározó alapanyaga lehet, és nem csak azért, mert gluténmentes. A cirokliszt egy kiváló beltartalmi értékekkel rendelkező lisztféleség. Gazdag élelmi rostokban, fehérjében, valamint antioxidánsokban, melyek...
A földimandula vagy tigrisdió igazából nem is mandula vagy dió, hanem egy Észak-Afrikában és a Mediterráneum területén őshonos fűféle gyökérgumója, amelyet évszázadok óta fogyasztanak már. Hazánkban viszonylag kevésbé ismert még...
