A Bio-Barát története nem egy kitalált márkasztori. Sokkal inkább egy személyes, emberi út: ahol egy családi helyzet, egy felismerés és a makacs kíváncsiság találkozott és született egy olyan márka, ami ma már emberek tízezreinek segít nap, mint nap jobb döntéseket hozni – ez Zentai György, a Bio-Barát bioboltok tulajdonosának története.

A kiinduló ötlet nem az volt, hogy “nyissunk egy bioboltot, mert ez jó üzlet”. A történet gyökere egy családi krízis: amikor az édesapjánál súlyos betegséget diagnosztizáltak, a család minden lehetséges megoldást felmért – és így jutottak el az alternatív táplálkozás világához. György ekkor mélyen beleásta magát a témába, és észrevette, hogy Magyarország mekkora lemaradásban volt a valóban jó minőségű és speciális étrendbe illeszthető termékek elérhetőségében.

A család egy külföldi oldalon találkozott a paleo-táplálkozással, és közösen azonnal bele is vágtak. A lelkesedés mellé gyorsan érkezett a valóság: alig tudtak alapanyagokat beszerezni. György később is úgy meséli, hogy 2011-ben bioboltok már voltak – de a paleohoz szükséges dolgok szinte egyáltalán nem. Ez volt az a pont, amikor nemcsak fogyasztóként, hanem megoldáskeresőként is elkezdett gondolkodni.

Mivel a család több generáció óta kereskedelemmel foglalkozott, adódott a kérdés: ha nincs kínálat, miért ne teremtsünk? A Bio-Barát hivatalos mérföldköve 2011: ekkor nyílt meg az első bolt Budapesten a II. kerületben, azzal a céllal, hogy alternatívát adjon azoknak, akik tudatosabban szeretnének táplálkozni. György nem egy nagy üzlethelyiséggel kezdte. Az indulás egészen kicsi volt – édesanyja körúti butikjának hátsó részében, egy kis sarokban árulni kezdte a reformélelmiszereket. A testvére közben webshopot és nagykereskedést indított. A Bio-Barát valójában innen nőtt ki: egy valódi, hétköznapi indulásból, ahol az ember még személyesen mondja el a vevőnek, mit miért ajánl. A lényeg itt nem csak az volt, hogy bio termékeket áruljanak, hanem hogy választ adjanak egy konkrét problémára: minőségi, megbízható termékek és hiteles segítség egyre többféle élethelyzetre (érzékenységek, speciális diéták, életmódváltás).

A Bio-Barát növekedését nemcsak a boltnyitás vitte előre, hanem az a szemlélet, hogy a világ trendjeit figyelik, és idehaza időben – olykor mindenki előtt - elérhetővé teszik. György az egyik első nagy áttörésként azt említi, hogy elsőként hoztak be külföldről eritritet, ami sokaknak – például inzulinrezisztencia vagy cukorbetegség esetén – valódi alternatívát
jelentett. Később ugyanez a trendelőny jelent meg olyan termékeknél is, mint a kombucha, a CBD olaj vagy a matcha. A Bio-Barát elsősorban nem arról szól, hogy “nálunk mindent beszerezhetsz”, hanem arról, hogy folyamatosan olyan új megoldásokat találhatnak, amik megkönnyíthetik az életüket.

Ahogy egyre többen keresték a termékeket, a kis sarokból hamar teljes üzlet lett: egy év után György édesanyja átadta neki a teljes üzlethelyiséget, és sorra nyíltak az új Bio-Barát Bioboltok. A terjeszkedés nem állt meg Budapestnél. Bár a bioboltnak van webshopja, cél volt, hogy a vidéki vásárlóknak is elérhetővé váljon a személyes vásárlási lehetőség, így ma már Szegeden és Győrben is találhatóak üzletek. Jelenleg több mint 17 bolt működik országszerte, és ez a szám folyamatosan nő. A gyors növekedés több új fejezetet is nyitott György életében. Az egyik ilyen mérföldkő, hogy testvérével végül útjaik különváltak az üzletben. A fejlődés azonban itt sem állt meg – sőt, új szintre lépett: a cég a piac aktív nagykereskedelmi szereplőjévé vált. György és munkatársai több kiskereskedőt szolgálnak ki, és járulnak hozzá ahhoz, hogy a tudatos táplálkozás támogatása minél több helyen elérhető legyen. Mindeközben a kínálat is folyamatosan bővült: ma már több mint 5000 termék található a polcaikon, amelyek között számos különleges, gondosan válogatott alapanyag és életmódtermék kap helyet. György büszke arra is, hogy a választékban több saját fejlesztésű, saját márkás termékük is megtalálható – olyan megoldások, amelyek mögött ugyanaz a szemlélet áll, mint a kezdetekkor: valódi minőség, tudatosság, és a vásárlóik mindennapi támogatása.

A Bio-Barát mára az egészséges életmódot és speciális étrendeket támogató, dinamikusan fejlődő hálózatként jelenik meg; a cégcsoport több csatornán működik (kiskereskedelem, e-kereskedelem, disztribúció, nagykereskedelem). A márka egyik fontos pillére, hogy nemcsak termék és minőség van, hanem tudás és segítség: a kommunikációjukban megjelenik a szakértői tanácsadás, a természetgyógyász/fitoterapeuta vonal, és az a cél, hogy hiteles információkkal támogassák a vásárlót. Közben György a saját fejlesztésű termékeket sem engedi ki a kezéből: a teljes folyamatban részt vesz, az ötletektől az összetételen át a csomagolásig. Szerinte különösen fontos a vásárlói bizalomhoz, hogy a vásárlók lássák, ki áll a márka mögött, és az online térben is ugyanaz a közvetlenség és értékrend jelenjen meg, ami a boltokban.

A Bio-Barát ma már többmilliárdos forgalmú szereplőként jelenik meg a piacon. 2024-ben Zentai György megkapta az Országos Fiatal Vállalkozói Díjat (“Az év fiatal vállalkozója”). A Bio-Barát szakmai és vásárlói elismertségét nemcsak a növekedés és a piaci jelenlét mutatja, hanem az is, amikor egy-egy üzlet kiemelkedő munkáját külön is díjazzák. A MOM Parkban működő Bio-Barát Biobolt például nívós szakmai elismerésben részesült, a bevásárlóközpont saját híradása szerint a magas színvonalú, hozzáértő kiszolgálás és a prémium minőségű termékkínálat miatt.

Mert a Bio-Barát sosem pusztán arról szólt, hogy „legyen egy bolt”. A Bio-Barát arról szól, hogy legyen egy biztos pont: egy hely, ahová betérhetünk, és nem csak egy terméket kapunk, hanem kapaszkodót is. A kezdetektől fogva a szakértelem volt az esszencia. Ez volt az üzletek megálmodásának szíve: hogy a polcokon ne minden legyen, hanem olyan gondosan válogatott termékek, amelyek mögött valódi tudás és felelősség áll. A Bio-Barátnál a széles kínálat nem öncél: azért széles, mert különbözőek vagyunk — más élethelyzetekkel, érzékenységekkel, célokkal, ízléssel. És a minőség pedig nem egy hangzatos ígéret, hanem alapelv: csak abból érdemes választani, amihez jó szívvel lehet nevet adni. Ezért is fejlődött a Bio-Barát mindig a vásárlókkal együtt. A márka történetében nem a „trend” diktál, hanem az emberek: a kérdések a pultnál, a visszajelzések a kasszánál, a keresések a webshopban, a mindennapi beszélgetések. Ebből lett fejlesztés, új termékkör, új megoldás, új bolt, új szolgáltatás. Figyelni, érteni, és válaszolni — ez a Bio-Barát egyik legfontosabb ereje. A Bio-Barát mögött ott van a vállalkozói bátorság, a munka, a kitartás — de ami igazán megkülönbözteti, az az, hogy mindez végig egyetlen gondolat köré szerveződött: hogy aki betér, az érezze azt, hogy itt számít. Hogy itt nem vevők vannak, hanem emberek. És talán ezért tud ilyen sokak számára ismerős lenni ez a történet. Mert mindannyian kerestünk már valamit: egy megoldást, egy irányt, egy új kezdetet. A Bio-Barát pedig ezt adja — nap mint nap, csendben, következetesen: jobb döntések lehetőségét, és azt a megnyugtató érzést, hogy nem vagy egyedül az utadon.