A kókuszdió a kókuszpálma termése, amely akár harminc méter magasra is megnőhet. A növény eredete nem teljesen tisztázott, de valószínűleg Dél-Kelet Ázsia lehetett az őshazája, ahonnan a csírázásra képes kókuszdiók a tengeren úszva eljutottak távolabbi, trópusi klímájú területekre, illetve az emberi kéz is nagy segítség volt az elterjedésében.
A kókuszchips a kókuszdió fehér húsából készül.
Összetevők: Kókusz
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2555 kJ / 610 Kcal
Zsír: 63,3g
Amelyből telített zsírsavak: 54,8 g
Szénhidrát: 6,4 g
Amelyből cukrok: 6,4 g
Fehérje: 6,2g
Rost:
Só: 0,08g