A földimogyoróvaj számtalan módon felhasználható. Jellemzően mi önmagában kanalazzuk, vagy kenyérre kenjük, de akár sütiket, kekszet, vagy energiagolyókat is készíthetsz a felhasználásával. A Nuts & Berries földimogyoróvaj argentín földimogyoróból készül, amelyet első...
Nem véletlenül szeretik az amerikaiak annyira a mogyoróvajat! Jellegzetes finom íze mellett a fehérjetartalma is igen magas, ami akár a 25%-ot is elérheti, viszonylag alacsony szénhidrát tartalom mellett. Ezenkívül rostokat, vitaminokat és ásványi...
A tahini fejlesztése során számtalan országból származó szezámmaggal kísérleteztünk, amikor pedig egy arab humusz fanatikus partnerünk hívott, akinek kóstolóba küldtünk mintákat, hogy ez a legjobb szezámpaszta, amit kóstolt, akkor kicsit...
Kesudió krémünk a földimogyoróvajunkkal szinte teljesen mértékben megegyezően készül, így a tökéletes pörkölést követő speciális elkészítésnek köszönhetően egy édeskés ízvilágú, rendkívül krémes, ugyanakkor sűrűbb állagú krémet kapunk, mely tökéletes társ...
