Recept

Banán fagyi házilag

2024. július 25. Zsófi

A banán fagyi házilag nemcsak frissítő és finom, de kiváló választás az egészséges életmódhoz is. A banán fagyi vegán tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint például a kálium és a B6-vitamin, amelyek támogatják az immunrendszer működését és az energiatermelést. A banán fagyi természetes édessége miatt nincs szükség hozzáadott cukorra, így alacsony kalóriatartalmú desszertet kapunk. Az opcionális mandulatej hozzáadása nemcsak krémesebbé teszi a fagylaltot, hanem további tápanyagokat is biztosít, mint például a kalcium és az E-vitamin. Élvezd ezt a könnyen elkészíthető, tápláló és finom banán fagyi házilag bűntudat nélkül!

Kategória: Desszert
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Előkészítési idő:
Sütési idő: 2-3 óra
Allergének: Gluténmentes és Vegán

Alapanyagok

4 érett banán
1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
1-2 evőkanál mandulatej vagy más növényi tej

Elkészítés

1. Lépés

Hámozd meg a banánokat, és vágd őket karikákra. Tedd a banánkarikákat egy sütőpapírral bélelt tálcára, és fagyaszd le őket legalább 2-3 órára, de még jobb, ha egy éjszakára.

2. Lépés

Vedd ki a fagyasztott banándarabokat a mélyhűtőből, és tedd őket egy erős turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe.

Turmixold addig, amíg a banánok sima és krémes állagúak nem lesznek. Ez eltarthat néhány percig, és szükség lehet néha megállni és lekaparni az oldalakat.

3. Lépés

Ha szeretnéd, add hozzá a vanília kivonatot és a mandulatejet. A mandulatej segít még krémesebbé tenni a fagylaltot. Turmixold tovább, amíg minden jól összekeveredik és szép sima lesz.

Azonnal tálalhatod a fagylaltot, vagy visszateheted a fagyasztóba további 1-2 órára, hogy még szilárdabbá váljon.

Tálald a banánfagyit azonnal, ízlés szerint díszítve friss gyümölcsökkel, dióval vagy egy kis mézzel.