Ánizsmag- Anisii vulgaris fructus
Emésztési panaszoknál, felfúvódás esetén görcsoldó hatású.
Fokozza az emésztőnedvek kiválasztását, étvágyjavító. Légúti megbetegedésekben nyákelválasztást fokozó hatása révén köptető. Népgyógyászati tapasztalatok alapján serkenti a tejelválasztást. Köhögésnél fertőtlenítő, görcsoldó és köptető hatású. Előnyösen társítható más ilyen célú gyógynövénnyel. A gyermekgyógyászatban is alkalmazható. Illatosító, ízesítő tulajdonságai következtében az élelmiszeripar fűszerként használja.
Elkészítése: A forrázathoz 10 g gyümölcs és 1 dl víz szükséges. Pontosabban, a csecsemőknél 5-6 ánizsgyümölcsöt, a felnőttek részére fél kiskanálnyit forrázzunk egy csésze teának. Az ánizs-teát igyunk langyosan, evés előtt.