A tengeri zöldségek természetes módon gazdagok jódban. A jód hatására érzékeny embereknek azt tanácsoljuk, hogy a termék fogyasztása előtt kérjenek orvosi tanácsot.
A wakame, egyfajta tengeri alga, rendkívül népszerű a japán és a kelet-ázsiai konyhában.Sötétzöld hajtásai finom, mégis étvágygerjesztő ízűek, valamint puha és zsenge textúrájúak. A mi bio Wakame-unk sokoldalúan és könnyen felhasználható. Tökéletes hozzávaló a miso leveshez, salátákhoz és a kevergetős ételek feljavításához!
Elkészítéséhez egyszerűen mossuk meg és áztassuk langyos vízben 10-15 percig (a szálak a beáztatás során megnőnek). Csöpögtessük le, öblítsük le, majd főzzük 5 percig.
Összetevők: Organikus szárított tengeri zöldség (Undaria pinnatifida)*.
Egyéb allergén információ: A termék jellegéből adódóan ez a csomag nyomokban halat, puhatestűeket és/vagy rákféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 102 kj/24 kcal
Zsír: <0,5g
Amelyből telített zsírsavak: <0,1g
Szénhidrát: 1,6g
Amelyből cukrok: <0,5g
Fehérje: 2g
Rost: 3,5g
Só: 0,77g