Nincs termék a kosaradban
Összetevők: búzasikér
A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
Felhasználása: alacsony sikértartalmú lisztek feljavítására (pl. kenyérsütés), szejtán készítéséhez.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1632 kJ / 386 kcal
Zsír: 6 g
- amelyből telített zsírsavak: 1 g
Szénhidrát: 9 g
- amelyből cukor: 4 g
Fehérje: 75 g
Só: 0,250 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország: Lengyelország
