Élesztő nélkül készült gluténmentes kenyér. Vegán. Kézműves termék. Egészséges és ízletes alternatíva a hagyományos kenyerek helyett. Ideális választás azoknak, akik gluténmentes étrendet követnek vagy egészségtudatosan étkeznek. A paleolit kenyér természetes alapanyagokból készül, magas fehérjetartalommal és alacsony szénhidrát mennyiséggel, így támogatja az egészséges életmódot és finom ízélményt nyújt.
Összetevők: víz, kölesliszt, hajdinaliszt, tápióka liszt, növényi olaj (kókusz), növényi rost, útifű maghéj, étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok).
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1033 kJ / 245 kcal
Zsír 3.2 g
Amelyből telített zsírsavak 1.9g
Szénhidrát 46 g
Amelyből cukrok 0.6 g
Rost 5.2g
Fehérje 5.7g
Só 1.7g