Karobpor 500g

    Karobpor - 500g

    990 Ft
    Termékről

    A karobport a szentjánoskenyérfa termésének magjából állítják elő, szárítással és őrléssel. Színében és állagában nagyon hasonlít a kakaóra, ezért legfőképpen ennek helyettesítésére használják.

    A kakaóval ellentétben a karobpor nem okoz problémát a házikedvenceknél, ezért gyakran használják jutalomfalatok készítéséhez is.

    Jelentőség, hatások:

    A karobpor, a kakaóval ellentétben nem tartalmaz koffeint és teobromint, amelyek kellemetlen hatással lehetnek az arra érzékenyekre. A karob nem izgalja, inkább nyugtatja az emésztőrendszert, ezért hasmenés esetén segíthet a tünetek enyhítésében. A karobpor íze édesebb, mint a kakaóé.

    A karobpor rosttartalma igen jelentős és zsírtartalma sokkal alacsonyabb, mint a kakaópornak, ezért fogyni vágyók inkább ezt válasszák, ha könnyű desszertet szeretnének készíteni.

    A karobpor antioxidánsokat is tartalmaz, illetve fontos ásványi anyagokat, mint a kalcium, kálium, magnézium, cink.

    A karobpor gluténmentes.

    Felhasználás:

    A karobpor 1:1 arányban alkalmas a kakaó helyettesítésére szinte bármilyen receptben, akár nyersen, akár hőkezelt formában.

    Összetevők: karob

    Tápanyagtartalom (100 g-ban):

    Energiaérték:

    1529 kJ / 355 kcal

    Zsír:

                            4 g

    - amelyből telített zsírsavak:

                            1 g

    Szénhidrát:

                     84,26 g

    - amelyből cukor:

                     38,14 g

    Fehérje:

                       4,87 g

    Só:

                     0,017 g

    Száraz, hűvös helyen tartandó!

    Származási ország: Spanyolország.

    Értékelések és kérdések

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    OLDAL TETEJÉHEZ