Bio Kuszkusz 500g

    Kuszkusz - 500g - bio

    895 Ft
    Termékről

    A kuszkusz hántolt, durvára őrölt durumbúzadara, tulajdonképpen nagyon apró tészta. Eredetileg Észak-Afrikából származik. A malomköves őrlés melléktermékeként keletkezett szemcséket liszttel és vízzel elkeverve gyúrták össze nagyon apróra. Ma már szinte kizárólag géppel készítik. Az előgőzölés hatásának köszönhetően nagyon gyorsan elkészíthető, akár főzés nélkül is.

    Jelentőség, hatások: A kuszkusz főleg szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában, ami értékes energiaforrás. Könnyen emészthető.

    Glikémiás indexe magas, ezért cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén, illetve fogyókúra alatt nem kimondottan javasolt.

    Felhasználás: Nem igényel főzést, elég, ha fűszerekkel elkeverve, másfélszeres mennyiségű forró vízzel leöntjük és letakarva hagyjuk megduzzadni 10-15 perc alatt.

    Általában köretként fogyasztják, de töltött ételekhez is ideális vagy süt zöldségekkel elkeverve önálló étel is lehet. Édes változatban is elkészíthető.

    Összetevők: durumbúza*
    *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

    Tápanyagtartalom (100 g-ban):

    Energiaérték:

    1487 kJ / 351 kcal

    Zsír:

    1,5 g

    - amelyből telített zsírsavak:

    0,4 g

    Szénhidrát:

    70 g

    - amelyből cukor:

    2,5 g

    Fehérje:

    12 g

    Só:

    0 g

    Száraz, hűvös helyen tartandó!

    A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

    Származási ország: Olaszország.

    Értékelések és kérdések

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    OLDAL TETEJÉHEZ