Bio Mustármag 200g

    Mustármag - 200g - bio

    1 590 Ft
    Termékről

    A mustár nagyon erős aromával rendelkező növény, amelyet a Földközi-tenger vidékén őshonos vadmustárból nemesítettek. A magok sárgás-barnás színűek, gömbölyűek. Fűszerként elterjedt, ám a magok csíráztatásra is alkalmasak.

    Jelentőség, hatások:  A mustármagnak magas a zsírtartalma, de szénhidrátokat és fehérjét is jelentős mennyiségben tartalmaz. Jelentős mennyiségben vannak jelen benne nitrogén- és kéntartalmú vegyületeke, amelyeknek jellegzetes, igen erős aromáját köszönheti. Ezek az anyagok izgató hatásúak, növelik az étvágyat, az emésztőnedv-elválasztást és a belek mozgását. Ennél fogva segítenek a csökkent éhségérzet, a székrekedés és az emésztési panaszok leküzdésében. Ellenben nem javasolt a fogyasztása azoknak, akiknek érzékeny az emésztőrendszere.

    Felhasználása: A mustármagot őrölve használhatjuk fűszerként vagy ki is csíráztathatjuk és néhány napos hajtását salátával, köret részeként vagy szendvicsre halmozva fogyaszthatjuk.

    Összetevők: mustármag*
    *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
    Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

    Tápanyagtartalom (100 g-ban):

    Energiaérték: 2126 kJ / 508 kcal
    Zsír: 36,2 g
    - amelyből telített zsírsavak: 2,0 g
    Szénhidrát: 28,1 g
    - amelyből cukor: 6,8 g
    Fehérje: 26,1 g
    Só: 0,032 g

    Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).

    A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

    Származási ország: India

    Értékelések és kérdések

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    OLDAL TETEJÉHEZ