
Sörélesztő Pehely - 100g
GLS FUTÁRSZOLGÁLATTAL
- Add le rendelésed délután 2-ig és másnap már át is veheted
- A futárnál átvételkor készpénzben és bankkártyával is fizethetsz, de Apple Pay-el és bankkártyával is fizethetsz oldalunkon
ÁTVÉTEL BOLTJAINKBAN
- Vedd át a rendelésed szállítási díj nélkül, összeghatártól függetlenül, akár aznap a megjelölt Bio-Barát boltokban
- A boltok listáját ide kattintva éred el
- A csomagodat szinte azonnal összekészítjük, így gyorsan végezhetsz a bevásárlással

Részletes termékelírás
A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készül, amelyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Így kelesztésre a sörélesztőpehely nem alkalmas, de magas fehérje-, vitamin és ásványi anyagtartalma miatt érdemes beilleszteni az étrendbe.
Jelentőség, hatások: A sörélesztőpehely energiatartalmának csaknem felét a fehérje adja, amely jó minőségű, mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Kis mennyiségben tartalmaz zsírt és még ennél is kevesebb cukrot. B-vitaminokban (főleg B12-vitamonban) kifejezetten gazdag, az ásványi anyagok közül pedig cink- és szeléntartalma kiemelendő.
Felhasználás: A sörélesztőpelyhet elsősorban ízesítésre használjuk. Természetesen, mindenféle fűszerezés nélkül kissé parmezánsajtra emlékeztető íze miatt széleskörben használható tészták, levesek, mástások, házi kenyerek és péksütemények, kekszek, saláták készítéséhez, megbolondításához. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémet kapunk, amelyet pirítóssal tálalhatunk.
Összetevők: sörélesztő, árpamaláta kivonat
Próbáld ki a házi vegán pesto receptünket!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: | 1345 kJ / 320 kcal |
Zsír: | 4,8 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 1,6 g |
Szénhidrát: | 9 g |
- amelyből cukor: | 9 g |
Fehérje: | 47 g |
Só: | 0,5 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország: Franciaország.