
Tamari Szójaszósz - 250 ml - bio
GLS FUTÁRSZOLGÁLATTAL
- Add le rendelésed délután 2-ig és másnap már át is veheted
- A futárnál átvételkor készpénzben és bankkártyával is fizethetsz, de Apple Pay-el és bankkártyával is fizethetsz oldalunkon
ÁTVÉTEL BOLTJAINKBAN
- Vedd át a rendelésed szállítási díj nélkül, összeghatártól függetlenül, akár aznap a megjelölt Bio-Barát boltokban
- A boltok listáját ide kattintva éred el
- A csomagodat szinte azonnal összekészítjük, így gyorsan végezhetsz a bevásárlással

Részletes termékelírás
A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék.
Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: | 301 kJ / 72 Kcal |
Zsír: | 0,0 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 0 g |
Szénhidrát: | 8 g |
- amelyből cukor: | 0,7 g |
Fehérje: | 9,7 g |
Só: | 15,5 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Kína.