Zöldbanán liszt 250g

    Zöldbanán liszt - 250g

    1 390 Ft
    Termékről

    A zöld banán szárításával majd őrlésével készített lisztet a banántermő országokban régóta használják, ám nálunk még viszonylag újdonságnak számít. Érdemes kipróbálnunk és beillesztenünk az étrendünkbe, különösen azoknak, akik gluténérzékenységben szenvednek, hiszen a búzaliszt nagyon könnyen kiváltható zöldbanán-liszttel, ráadásul kevesebb is elég belőle.

    Jelentőség, hatások: A zöldbanán liszt főleg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely ellenáll az emésztőenzimeknek, így a bélbaktériumok táplálékául tud szolgálni. Glikémiás indexe alacsony, nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet.

    A zöldbanánliszt gluténmentes, így arra érzékenyek is fogyaszthatják.

    Az érett banánhoz hasonlóan a zöldbanánliszt is kiváló forrása a magnéziumnak, cinknek, foszfornak.

    Felhasználás: A magas keményítőtartalma miatt zöldbanánlisztből átlagosan 25-30%-kal kevesebbet is elegendő használnunk, mint búzalisztből. Szinte bármilyen receptben helyettesíthető a finomliszt zöldbanánliszttel és az ízétől sem kell tartani, mert nincs banáníze, inkább kellemes, kissé maglisztekre emlékeztető.

    Összetevők: zöldbanán-liszt

    Tápanyagtartalom (100 g-ban):

    Energiaérték: 1545 kJ / 350 kcal
    Zsír: 0,5 g
    - amelyből telített zsírsavak: 0 g
    Szénhidrát: 80,1 g
    - amelyből cukor: 0,8 g
    Fehérje: 2,0 g
    Só: 0,0 g

    Száraz, hűvös helyen tartandó!

    Származási ország: Kolumbia.

    Értékelések és kérdések

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    OLDAL TETEJÉHEZ