A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készül, amelyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Így kelesztésre a sörélesztőpehely nem alkalmas, de magas fehérje-, vitamin és ásványi anyagtartalma miatt érdemes beilleszteni...
A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés után is megőrzi. Egyszerűen elkészíthető és széleskörűen felhasználható, így nem kérdéses, miért vált és maradt az...
Összetevők:hajdinaegyéb allergének:Nyomokban glutén, szezámÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia 1430kJ (339 kcal) Zsír 1,8 g -amelyből telített zsírsavak 0,3 g Szénhidrát 65,5 g -amelyből cukrok 0,2 g Fehérje 8,2 g Só 0,03...
Összetevők:zabpehelyegyéb allergének:Nyomokban glutén, szezámÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia 1699 kJ (402 kcal) Zsír 7,6 g - ebből telített zsírsavak 1,46 g Szénhidrát 71,0 g - ebből cukor 1,5 g Fehérje 12,4...
A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készül, amelyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Így kelesztésre a sörélesztőpehely nem alkalmas, de magas fehérje-, vitamin és ásványi anyagtartalma miatt érdemes beilleszteni...
