Mandulabel-hejas-100g

    Mandulabél héjas - 100g

    690 Ft
    Termékről

    A mandula a földimogyoró és a kesudió mellett a legnépszerűbb dióféle.
    Az általunk forgalmazott finomság a világ legnagyobb termőhelyéről, Kaliforniából érkezik hozzánk. A különleges fajta édeskés ízvilágú, roppanós, világos felületű.

    Kíváló nasinak, de sütőben 160-170 fokon pörkölheted is ízlésednek megfelelően. Ha tökéletes pörköltségi szintet szeretnél, akkor 10 perctől kezdve percenként vágj vagy harapj félbe egy szemet. Ha a mandula közepe már olyan szinű mint a szélsőbb részek, akkor vedd ki a sütőből és várd meg amíg teljesen kihül.
    Ezen felül mi rozmaringos olívaolajjal szoktuk egy kicsit különlegesebbé tenni, de házilag készített fűszerolajokat is bátran használj (akár csak finoman bekenve vele a sütőből épp kiszedett magvakat). Fontos, hogy a terméket még melegen sózd meg.

    Marcipán készítésre a blans mandulát vagy mandula őrleményt javasoljuk, mert más típusú, jellemzően Spanyolországból érkező mandulából készülnek, amik karakterisztikájukat tekintve alkalmasabbak a feladatra.

    Összetevők: Mandula 

    Allergének: Diófélék. Nyomokban földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat.

    Származási hely: USA

    Átlagos tápérték 100g termékben: 

    Energia: 628 Kcal / 2593 Kj
    Zsír: 56 g
    Amelyből telített zsírsavak: 4,5 g
    Szénhidrát: 4 g
    Amelyből cukrok: 4 g
    Rost: 12 g
    Fehérje: 21 g
    Só: 0 g

    Értékelések és kérdések

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    OLDAL TETEJÉHEZ