Nincs termék a kosaradban
zSÓFI
2023.04.20.
Olvasási idő:
8 perc
A jó emésztés azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszerekből felszívja a tápanyagokat – ehhez pedig az emésztőenzimek kulcsfontosságúak. Az emésztőenzimek az emésztőrendszerben felszabaduló fehérjék, amelyek elősegítik az élelmiszerek lebontását könnyen felszívódó tápanyagokká, amelyeket szervezetünk fel tud használni.
Fedezd fel, miért lehetnek az emésztőenzimek a jó emésztés kulcsa.
Csak ételeink megfelelő megemésztésével tudjuk felszívni az összes tápanyagot, amelyre szervezetünknek szüksége van az egészség megőrzéséhez.
A rossz emésztés tünetei közé tartozik a gyomorégés, emésztési zavar, puffadás, hasmenés és székrekedés. Megemésztetlen táplálékot is észlelhet a székletében.
Ezek olyan fehérjék, amelyek az emésztőrendszerbe kerülnek, főleg a hasnyálmirigyből és a vékonybélből.
Nagyon fontos feladatot kell ellátniuk – az elfogyasztott táplálékot tápanyagokká bontani, amelyeket szervezetünk fel tud venni és hasznosítani tud.
Az emésztésben sok különböző enzim vesz részt, de a három fő típus a következő:
• Amiláz – a szénhidrátot cukrokra bontja
• Proteáz – ez emészti fel a fehérjéket aminosavakra
• Lipáz – a zsírokat (lipideket) zsírsavakká és glicerinné alakítja
A Current Drug Metabolism folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány megállapította, hogy az emésztőenzimek segíthetnek az emésztési rendellenességek kezelésében, beleértve a laktóz intoleranciát is. Segíthet az emésztőrendszerben például az irritábilis bél szindróma által okozott kellemetlenségben szenvedőknek is. A stressz az emésztőenzimekre is hatással van, csökkentve azok termelését; amikor küzdj vagy menekülj módban vagyunk, testünk alacsony prioritást ad az emésztésnek.
Az emésztőenzimek egyedi vagy vegyes enzimek formájában kaphatók. Ezek lehetnek:
• ananászból származó bromelain vagy papayából származó papain
• olyan növényekből vonják ki, mint a gombák és az élesztő
• állatokból vett hasnyálmirigy enzimek
Ellenőrizd a címkét, hogy megtudja, mely enzimek szerepelnek benne és azok forrása, különösen, ha vegetáriánus vagy vegán vagy.
Azt is ellenőrizd, hogy mely élelmiszerek bomlanak le a szervezetben – ha például laktóz intoleranciád van, keress laktázt.
Emésztőenzim-kiegészítők: előnyök, adagolás, mellékhatások
Az emésztőenzim-kiegészítőket arra tervezték, hogy feltöltsék a szervezet természetes emésztőenzimeit, és támogassák a bélrendszer egészségét.
Nem mindenkinek van szüksége erre az extra segítségre, de előfordulhat, ha nem termel elegendő enzimet – ez lelassíthatja az emésztési folyamatot, ami kellemetlen emésztési tünetekhez, például gázképződéshez, puffadáshoz és emésztési zavarokhoz vezethet.
Az emésztőenzim-hiány okai lehetnek:
• öregedés
• túl kevés vagy túl sok testmozgás
• helytelen táplálkozás – például túl kevés fehérje, túl sok kalória vagy túl sok finomított szénhidrát fogyasztása
• egészségügyi állapotok, például epekő vagy cukorbetegség
Ezenkívül az emésztőenzim-kiegészítők számos betegség esetén hasznosak lehetnek, beleértve:
Irritábilis bél szindróma (IBS)
Míg az emésztőenzimek IBS enyhítésére való alkalmazására vonatkozó bizonyítékok vegyesek, egy 2010-es, IBS-ben szenvedő betegeken végzett USA-beli vizsgálat azt találta, hogy a görcsök, puffadás és laza széklet előfordulása alacsonyabb volt, ha étkezés előtt enzimkombinációt vettek be.
Az ilyen állapotú emberek nem termelnek eleget a laktáz emésztőenzimből a laktóz lebontásához.
Egy 2008-as tanulmány arról számolt be, hogy a laktáz-kiegészítő szedése segíthet a tüneteken, de más vizsgálatok vegyes eredményeket hoztak.
Adagolás: Mennyit biztonságos bevenni?
Az összegek az egyes kiegészítéstől függően változnak, ezért használat előtt figyelmesen olvassa el a címkét.
Ha nem vagy biztos abban, hogy melyik enzimre van szükséged, próbálj ki egy több enzimből álló kiegészítőt – ez egy adagban biztosítja az összes enzimet. Ne szedj emésztőenzim-kiegészítőket, ha:
• Terhes vagy szoptató – nem bizonyították biztonságosságukat
• Vérhígító gyógyszerek szedése – a bromelain enzim szintén hígítja a vért
Eleinte az emésztőenzim-kiegészítők pontosan azokat a tüneteket okozhatják, amelyeket szeretnél kezelni, ami azt jelenti, hogy a következőket észlelheti:
•gáz
• puffadás
•hasi görcsök
• laza széklet
• emésztési zavarok
Egyéb mellékhatások lehetnek:
• fejfájás
•nyaki fájdalom
•eldugult orr
•szédülés
Az emésztőenzimek első alkalmazása előtt mindig beszéljen egy egészségügyi szakemberrel vagy egy bejegyzett táplálkozási szakértővel. Tudd meg melyik élelmiszerek tesznek jót az emésztésednek.
Vitaminok az egészséges életmód mellé: Holland & Barrett vitaminok
Források:
https://www.healthline.com/health/malabsorption
http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/science/add_aqa/proteins/proteinsrev4.shtml
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4923703/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4923703/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19152478
http://www.europeanreview.org/article/957
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22314561
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19152478
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4923703/
https://fg.bmj.com/content/2/1/48
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1812045
https://www.clinicaleducation.org/news/digestive-enzymes/
https://fg.bmj.com/content/2/1/48
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19152478
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK310267/
https://www.rxlist.com/consumer_digestive_enzymes_zenpep/drugs-condition.htm
https://www.rxlist.com/consumer_digestive_enzymes_zenpep/drugs-condition.htm
https://www.rxlist.com/consumer_digestive_enzymes_zenpep/drugs-condition.htm
https://www.rxlist.com/consumer_digestive_enzymes_zenpep/drugs-condition.htm