Nincs termék a kosaradban
Zsófi
2024.10.25.
Olvasási idő:
4 perc
A ropogós mogyoróvajas keksz nemcsak finom, hanem tápanyagokban gazdag választás is az édességkedvelők számára. A mogyoróvaj krémes állaga egészséges zsírokkal látja el a szervezetet, amelyek támogatják a szív egészségét, és hosszan tartó energiát biztosítanak. A teljes kiőrlésű tönkölyliszt extra rostot és vitaminokat ad a kekszhez, amelyek hozzájárulnak a kiegyensúlyozott emésztéshez és a stabil vércukorszinthez. A kókuszvirágcukor természetes édesítést kínál, miközben alacsonyabb glikémiás indexe segít elkerülni a hirtelen vércukorszint-ingadozást. Ezek az összetevők együtt egy ízletes és tudatos desszertet alkotnak, amely tökéletes nassolnivaló a nap bármely szakában.
Kategória: Desszert
Előkészítési idő: 5 perc
Adag: 12db
Sütési idő: 8-10 perc
Nehézség: Könnyű
Allergének: Laktózmentes
1. Lépés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Egy tálban keverd össze a mogyoróvajat, a kókuszcukrot, a tojást, a vanília kivonatot, a tönkölylisztet és a sütőport, amíg egységes tésztát kapsz.
Kanállal mérj ki kis adagokat, és formázz belőlük lapos, vékony kekszeket.
Süsd őket 8-10 percig, amíg aranybarnák lesznek. Hűtsd le teljesen, hogy ropogósra szilárduljanak.
2. Lépés
Olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben.
Tegyél egy kis olvasztott csokit a keksz közepére, majd helyezd rá fordítva a mogyoróvajas cupsot.
Rögzítsd a fehér- és étcsokoládés pasztillákat szemként, és készítsd el a "lábakat" olvasztott csokoládéval.
3. Lépés
Hagyd megdermedni, és élvezd a pókos kekszeket! Szobahőmérsékleten 5-6 napig tárolhatók.
Kész is! :)