Nincs termék a kosaradban
Zsófi
2024.12.06.
Olvasási idő:
3 perc
A kókuszcsók kiváló desszert lehet, hiszen ízletes és tápláló összetevőkből készül, mint a kókuszreszelék, tojásfehérje és kókuszvirágcukor. A kókusz gazdag rostokban és egészséges zsírsavakban, amelyek támogathatják az emésztést és hosszan tartó energiát biztosíthatnak. A kókuszvirágcukor természetes alternatívát nyújt a finomított cukor helyett, míg a tojásfehérje kiváló fehérjeforrás. A kókuszcsók nemcsak finom, hanem könnyed és ünnepi hangulatot teremt, tökéletes kiegészítője a karácsonyi asztalnak.
Kategória: Desszert
Előkészítési idő: 5 perc
Adag: 9-10db
Sütési idő: 15-30 perc
Nehézség: Könnyű
Allergének:
1. Lépés
Egy keverőtálban verd fel a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá. Fokozatosan add hozzá a kókuszvirágcukrot, miközben tovább vered, amíg fényes és kemény habot nem kapsz.
2. Lépés
Finoman keverd bele a kókuszreszeléket a habba, ügyelve, hogy ne törjön össze a keverék.
3. Lépés
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Kézzel vagy egy fagyiskanál segítségével formázz kis halmokat a masszából, és helyezd őket a tepsire. Előmelegített sütőben süsd 150°C-on körülbelül 15-30 percig, amíg a kókuszcsókok szép aranybarnák nem lesznek (attól függ mekkorák a kókuszcsókok is).
4. Lépés
A megsült kókuszcsókokat hagyd teljesen kihűlni. Olvaszd meg a csokoládét, és mártsd bele a csókok alját, majd hagyd megdermedni. Ha szeretnéd, a tetejét is megcsorgathatod egy kevés olvasztott csokoládéval.
Kész is! :)
