Az oregánó kistestvére már az ókorban nagyot alkotott. A gyógynövényt kenőcsökben és borokban használták, hogy szerencsét és erőt adjon. Nem csoda, hogy Aphrodité rajongott érte. És mi is szeretünk hódítani...
Nem kell sokáig dicsérni ezeket a bogyós gyümölcsöket, hiszen gyümölcsös, fanyar ízük szinte mindig tökéletes - legyen szó kompótról, joghurtról vagy frissítő italról. Egy szelet citrom szeret a közepén úszkálni....
A hántolt mandula Spanyolországból kerül hozzánk. Osztályozott, nagyobb szemméretű (23-25 szemet tartalmaz egy fontnyi mandula), karakteresebb ízvilágú. Amennyiben a ropogós mandulára vágysz, akkor 160-170 fokon pár pecre (akár 10-15-re is)...
A mandula a földimogyoró és a kesudió mellett a legnépszerűbb dióféle.Az általunk forgalmazott finomság a világ legnagyobb termőhelyéről, Kaliforniából érkezik hozzánk. A különleges fajta édeskés ízvilágú, roppanós, világos felületű. Kíváló...
A mandulaliszt vagy másnéven őrölt mandula legismertebb felhasználási módja a macaron készítés, azonban számtalan más süteményt is készíthetsz belőle. A termék finomra őrölt, ugyanakkor nincs zsírtalanítva, így tartalmazza a mandulában található...
A mandulaliszt vagy másnéven őrölt mandula legismertebb felhasználási módja a macaron készítés, azonban számtalan más süteményt is készíthetsz belőle. A termék finomra őrölt, ugyanakkor nincs zsírtalanítva, így tartalmazza a mandulában található...