A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is keveseb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének. Legjobb tulajdonsága, hogy főzés előtt nem kell beáztatni és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek. Ezzel biztosan belopja magát minden háziasszony szívébe. Gazdag aminosavakban és nyomelemekben, főleg magnéziumban, emellett vastartalma is jelentős
Felhasználás előtt mosd meg alaposan és távolítsd el a sérült szemeket, valamint a szennyeződéseket. A főzési ideje mindösszesen 10-20 perc, ennyi idő alatt kellemesen megpuhul.
Összetevők: 100%vöröslencse
Egyéb allergén információ: A termék nyomokban földimogyorót, szezámmagot és glutént tartlmazhat!
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1283kj/304kcal
Zsír: 1,6g
Amelyből telített zsírsavak: 0,2g
Szénhidrát: 41g
Amelyből cukrok: 1,6g
Fehérje: 23g
Rost: 17g
Só: 0,02g