Nincs termék a kosaradban
Az inkák aranyaként is emlegetett quinoa Dél-Amerikából származik. Már sok-sok évvel ezelőtt is előszeretettel fogyasztották. Gazdag fehérjékben, lipidekben, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, az esszenciális aminosavak jónak mondható egyensúlyával. Sokoldalúan használható, akárcsak a rizs, de az íze mindkettőénél gazdagabb, diószerű. Felhasználása: kenyerek, sütemények, péksütemények készítéséhez; főzelékek, levesek, szószok sűrítéséhez.
