A hántolt mandula Spanyolországból kerül hozzánk. Osztályozott, nagyobb szemméretű (23-25 szemet tartalmaz egy fontnyi mandula), karakteresebb ízvilágú.
Amennyiben a ropogós mandulára vágysz, akkor 160-170 fokon pár pecre (akár 10-15-re is) a sütőbe rakhatod, vagy válaszd anatúr héjas mandulát.
Ha a mandula készítés folyamatára vagy kíváncsi, akkor az alábbi videón láthatod a főbb lépéseket:
Összetevők: Mandula
Allergének:Diófélék. Nyomokban földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat.
Származási hely: Spanyolország
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 628 Kcal / 2593 Kj Zsír: 56 g Amelyből telített zsírsavak: 4,5 g Szénhidrát: 4 g Amelyből cukrok: 4 g Rost: 12 g Fehérje: 21 g Só: 0 g