Rozmaringlevél- Rosmarini folium
A rozmaringot leginkább fűszerként hasznájuk sülthúsok és pizzaszószok fűszerezéséhez. A rozmaring jellegzetes ízvilága teszi tökéletes fűszerré, de emellett számos gyógyhatással is rendelkezik. Főzete emésztési zavarok esetén, valamint a máj- és epefunkció fokozására használható. Étvágyjavító, szélhajtó, epe- és vizelethajtó tulajdonságú.
Külsőleg bedörzsölőszerként ízületi és reumás panaszok enyhítésére, továbbá sebek, ekcéma kezelésére használják.
A rozmaring hatóanyagai antibakteriális, antivirális, antioxidáns, enyhén antiszeptikus, görcsoldó, epehajtó, májvédő, gyulladáscsökkentő hatású.
Figyelem! Terhesség és szoptatás alatt a fogyasztása nem ajánlott!
Elkészítése: 1 csapott teáskanál rozmaring levelet dobjunk 2 dl forrásban lévő vízbe, majd 2-3 percig főzzük. Ezután húzzuk le a tűzről, hagyjuk állni még 3-4 percig, majd szűrjük le. Naponta maximum 2 csészényit fogyasszunk belőle.