Az Amerikában őshonos hüvelyes egyre kedveltebbé válik szerte a világon. A konzerv vagy szárított fajtája jól tárolható, sokáig eláll, a vegánoknak fontos fehérjeforrás lehet, de nem csupán nekik érdemes gyakran fogyasztani. Gazdag vitaminokban, fehérjékben és rostokban, komplex szénhidrát, mindehhez pedig alacsony zsírtartalom társul. És ezeken felül is vannak jó tulajdonságai!
Összetevők: fekete bab ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból, víz, tengeri só.