A barnarizs nem egy külön rizsfajta, hanem csak abban különbözik a fehér rizstől, hogy hántoláskor rajta hagyják az értékes tápanyagokban gazdag réteget (korpa és csíra rész). A kása készítésekor semmilyen adalékanyagot nem adunk hozzá a rizshez és nem is veszünk ki belőle semmit, tehát minden érték, amely a barnarizsben megtalálható, a kásában is benne van. Így már nem csak köretként, hanem reggelire is fogyaszthatsz rostban gazdag, teljes értékű gabonát!
Elkészítés: Öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy növényi tejjel és hagyjuk állni 5-10 percig. Ízlés szerint fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, ízesíthetjük karobporral, fahéjjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel.
Sűrítésre is használható.
Összetevők: barna rizs*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: |
1485 kJ / 350 kcal |
Zsír: |
0,6 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
0,1 g |
Szénhidrát: |
78 g |
- amelyből cukor: |
0,3 g |
Fehérje: |
7,4 g |
Só: |
0,08 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Magyarország