Nincs termék a kosaradban
Rokonok és mégis annyira különbözőek. Míg a sárga mustárt főleg az európai fazekakban és serpenyőkben használják, addig Indiában a fekete fűszerességet részesítik előnyben. A sötét mustármagok robbanásszerű ízt kölcsönöznek a hal- és zöldségcurryknek, a fűszeres leveseknek, a chutney-nak és a pácoknak. Rövid pirítással diós ízt kapunk.
