Nincs termék a kosaradban
Különösen ízletes választás a tányérunkra téve bármilyen formájában. Íze leginkább a dióra emlékeztethet bennünket. Az európai konyhákban a csicseriborsó vajszínű fajtáját használják leginkább, de Indiában és Afrikában kapható zöld, fekete, piros színben is. Nem hiányozhat a változatos és tudatos étrendből. Használjuk bátran a konyhánkban és fogyasszuk egészséggel! Mibe tehetjük? Belőle készül a humusz, a falafel, de nagyon finom a csicseriborsóból készült főzelék vagy szendvicskrém, salátáknak is értékes összetevője lehet, currykben, levesekben is sokféleképpen felhasználható. Lisztjéből lepények készülnek szerte a világon.Pörkölt csemegeként is igen kedvelt. Tegyük bátran mindenbe!
